Ricetta Flan di radicchio di montagna, spuma di carote e cannolo croccante di carni bianche – chef Carla Savorgnan – Da Nando – Mortegliano
Carla Savorgnan, chef del ristorante Da Nando di Margherita di Mortegliano (UD), ci propone la sua ricetta del Flan di radicchio di montagna, spuma di carote e cannolo croccante di carni bianche.
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