Ricetta “La salsiccia fatta in casa” – chef Matteo Militello – Aventina – Roma
Lo chef Matteo Militello del ristorante Aventina di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “La salsiccia fatta in casa”.
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Continua a leggereLo chef Matteo Militello del ristorante Aventina di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Paccheri Pastificio Secondi, burro e alici di Sciacca, limone candito, timo limone, tarallo sbriciolato”.
Continua a leggereSalsiccia, ‘nduja e polenta ricetta chef Andrea Serena. Lo chef Andrea Serena del ristorante Aventina di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Salsiccia ‘nduja, polenta e cavolo rosso”.
Continua a leggereCannelloni d’agnello e Taleggio chef Andrea Serena. Lo chef Andrea Serena del ristorante Aventina di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Cannelloni ripieni d’agnello e fonduta di Taleggio”.
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