Ricetta “Ortica, rognoni di coniglio, prescinseua” – chef Simone Bottaro – Cantine Cattaneo – Sestri Levante
Lo chef Simone Bottaro del ristorante Cantine Cattaneo di Sestri Levante (GE) ci propone la sua ricetta “Ortica, rognoni di coniglio, prescinseua”.
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