Maurizio Bardotti. Le Ricette stellate di Maurizio Bardotti chef una stella Michelin- Chef e ricette

Ricetta di Natale Carota, mou di scalogno, nasturzio, aceto balsamico alla cipolla – chef Maurizio Bardotti – Ristorante al 43 * – San Gimignano

Dicembre 15, 2018

Lo chef Maurizio Bardotti del ristorante una stella Michelin Ristorante al 43 di San Gimignano (SI) ci propone la sua ricetta della Carota, mou di scalogno, nasturzio, aceto balsamico alla cipolla.

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Ricetta mezzelune, aioli al bergamotto, calamaretti spillo, bernese ai funghi – chef Maurizio Bardotti – Ristorante al 43 * – San Gimignano

Dicembre 5, 2018

Lo chef Maurizio Bardotti del ristorante una stella Michelin Ristorante al 43 di San Gimignano (SI) ci propone la sua ricetta delle mezzelune, aioli al bergamotto, calamaretti spillo, bernese ai funghi.

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