Le ricette stellate Michelin dei migliori chef italiani sono su Chef e Ricette. Cucina con noi le ricette dei piatti stellati degli chef più importanti d’Italia.


Ricetta stellata chef Michelangelo Mammoliti “Salamoia, Minute di gamberi di Sanremo, coulis di teste arrostite, salamoia di olive taggiasche” – La Rei Natura – Serralunga d’Alba

Minute di gamberi, salamoia di olive taggiasche chef Michelangelo Mammoliti. Lo chef stellato Michelangelo Mammoliti del ristorante due stelle Michelin La Rei Natura** dell’hotel Il Boscareto Resort di Serralunga d’Alba (CN) ci propone la sua ricetta “Salamoia, Minute di gamberi di Sanremo, coulis di teste arrostite, salamoia di olive taggiasche”.

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Ricetta stellata “Riso acquerello, rafano, castagne, intingolo di lepre, frutti di bosco e crumble al cacao” – chef Donato De Leonardis – Don Alfonso 1890 San Barbato * – Lavello

Ricetta stellata Riso acquerello rafano castagne lepre chef Donato De Leonardis. Lo chef stellato Donato De Leonardis del ristorante una stella Michelin Don Alfonso 1890 San Barbato * del San Barbato Resort Spa & Golf di Lavello (PZ) ci propone la sua ricetta “Riso acquerello, rafano, castagne, intingolo di lepre, frutti di bosco e crumble al cacao”.

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