Ricetta Millefoglie di foie gras, tonno rosso, alga nori, daikon marinato e sumiso – chef Simone Perata – A Spurcacciun-a – Savona

Lo chef Simone Perata del ristorante A Spurcacciun-a di Savona (SV) ci propone la sua ricetta della Millefoglie di foie gras, tonno rosso, alga nori, daikon marinato e sumiso.
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