Ricetta seppia tritata al coltello ed il suo nero, gambero rosso all’acqua di pomodoro e limone candito, maionese di piselli e furikake di seppia – chef Elia Russo – Dodici Fontane Linguaglossa

Lo chef Elia Russo del ristorante Dodici Fontane di Linguaglossa (CT) ci propone la sua ricetta della seppia tritata al coltello ed il suo nero, gambero rosso all’acqua di pomodoro e limone candito, maionese di piselli e furikake di seppia.     Chef: Elia Russo Ristorante Dodici Fontane dell’Hotel Villa Neri Resort & SPA Contrata Arrigo 95015 Linguaglossa (CT) Tel. […]

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