Ricetta San Valentino Ravioli di parmigiano, crudo di chianina, cenere di cipolla e limone – chef Luigi Nastri – Creta Osteria – Cortona
Gli chef Luigi Nastri (executive chef) e Mirko Marcelli (head chef) del Ristorante Creta Osteria di Cortona (AR) ci propongono la loro ricetta dei Ravioli di parmigiano, crudo di chianina, cenere di cipolla e limone.
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