Alga Lattuga di mare ricette gourmet. Le ricette gourmet con le alghe Lattuga di mare dalle cucine degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Gli chef Vincenzo e Antonio Lebano del ristorante Terrazza Gallia di Milano (MI) ci propongono la loro ricetta del Riso “il chicco del Mulino”, mantecato alla cipolla di Giarratana, gamberi rossi, limoni ed alghe croccanti.
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Lo chef Loris Indri del ristorante Do Leoni di Venezia (VE) ci propone la sua ricetta dei Ravioli della Laguna Veneta.
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Lo chef Aurora Mazzucchelli del ristorante una stella Michelin Marconi di Sasso Marconi (BO) ci propone la sua ricetta del Diaframma di manzo bavarese Igp, alghe rosse e caviale.
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Lo chef Francesco Apreda del ristorante una stella Michelin Imàgo di Roma ci propone la sua ricetta del Minestrone all’essenza di mare.
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