Ricetta Insalata di cervo, mirtillo rosso, chips di polenta e pinoli – chef Nicola Vian – El Filò – Pozza di Fassa

Lo chef Nicola Vian del ristorante El Filò di Pozza di Fassa (TN) ci propone la sua ricetta dell’Insalata di cervo, mirtillo rosso, chips di polenta e pinoli.
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