Ricetta stellata “Risotto Carnaroli, peperoni, menta, caprino e spezie di Cleopatra” – chef Alessandro Martellini – Suinsom * – Selva di Val Gardena
Ricetta stellata Risotto Carnaroli peperoni. Lo chef stellato Alessandro Martellini del ristorante una stella Michelin Suinsom * di Selva di Val Gardena (BZ) ci propone la sua ricetta “Risotto Carnaroli, peperoni, menta, caprino e spezie di Cleopatra”.
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