Ricetta stellata “Mousse ai Ricciarelli, gel al mandarino e il suo sorbetto” – chef Davide Canella – Contrada * – Castelnuovo Berardenga
Lo chef stellato Davide Canella del ristorante una stella Michelin Contrada * dell’Hotel Castel Monastero ***** di Castelnuovo Berardenga (SI) ci propone la sua ricetta “Mousse ai Ricciarelli, gel al mandarino e il suo sorbetto”.
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