Ricetta stellata “Dischi Volanti Fabbri in zuppa di triglia” – chef Enrico Marmo – Balzi Rossi * – Ventimiglia
Pasta in zuppa di triglia. Lo chef stellato Enrico Marmo del ristorante una stella Michelin Balzi Rossi * di Ventimiglia (IM) ci propone la sua ricetta “Dischi Volanti Fabbri in zuppa di triglia”.
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