Dessert primaverili ricette gourmet degli chef dei ristoranti italiani

Dessert primaverili ricette gourmet. Le ricette gourmet dei dessert e dolci della primavera dalle cucine degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com

Ricetta “Nuvola di Tintilia e cacao, spuma al caciocavallo e miele, gel al vino rosso” – chef Giulio Ciccotelli – Gustus – Sepino

Maggio 5, 2026

Ricetta “Nuvola di Tintilia e cacao, spuma al caciocavallo e miele, gel al vino rosso” Lo chef Giulio Ciccotelli del ristorante Gustus Restaurant di Sepino (CB) ci propone la sua ricetta “Nuvola di Tintilia e cacao, spuma al caciocavallo e miele, gel al vino rosso” Categoria: Dessert Stagione: Primavera Chef: Giulio Ciccotelli Ristorante: Gustus Restaurant Via Nicola Giacchi, 2 […]

Continua a leggere

Ricetta “Tiramisù al caffè del marinaio” – chef Mirko Lucidi – Attico sul mare – Grottammare

Aprile 14, 2026

Ricetta dessert “Tiramisù al caffè del marinaio” Lo chef Mirko Lucidi del ristorante Attico sul mare di Grottammare (AP) ci propone la sua ricetta “Tiramisù al caffè del marinaio”. Categoria: Dessert Stagione: Primavera Chef: Mirko Lucidi Ristorante: Attico sul mare Piazza Kursaal, 6 63066 Grottammare (AP) Tel. 0735 736394 https://www.atticosulmare.it info@atticosulmare.it Ingredienti: Per il Caffè del marinaio: […]

Continua a leggere

Piselli, yuzu, camomilla – ricetta pastry chef Nicola Pizzulli – Opera – Torino

Giugno 14, 2023

Il pastry chef Nicola Pizzulli del ristorante Opera di Torino (TO) ci propone la sua ricetta “Piselli, yuzu, camomilla”.

Continua a leggere

Semisfera di cioccolato, mousse al cocco, gelée al mango e frolla al lime – ricetta chef Ivan Cosentino – Hotel Nuovo Bristol Alassio – Alassio

Maggio 3, 2023

Lo chef Ivan Cosentino del ristorante dell’Hotel Nuovo Bristol Alassio (SV) ci propone la sua ricetta “Semisfera di cioccolato, mousse al cocco, gelée al mango e frolla al lime”.

Continua a leggere

Bomboloni alla crema – ricetta chef Stefano Paganini – Alla Corte degli Alfieri – Magliano Alfieri

Aprile 26, 2023

Lo chef Stefano Paganini del ristorante Stefano Paganini alla Corte degli Alfieri di Magliano Alfieri (CN) ci propone la sua ricetta “Bomboloni alla crema”.

Continua a leggere

Ricetta “Pastiera” – pastry chef Francesca Minnella – Madeleine – Roma

Marzo 31, 2022

La pastry chef Francesca Minnella del bistrot Madeleine di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Pastiera”.

Continua a leggere

Ricetta “Soufflé ghiacciato di ricotta e frutta secca con salsa di cioccolato amaro e cannella” – chef Paolo Trippini – Paolo Trippini – Civitella del Lago

Maggio 25, 2021

Lo chef Paolo Trippini del ristorante Paolo Trippini di Civitella del Lago (TR) ci propone la sua ricetta “Soufflé ghiacciato di ricotta e frutta secca con salsa di cioccolato amaro e cannella”.

Continua a leggere

Ricetta Crème brûlée di porri, asparagi, luppolo, erbe e fiori – chef Antonio Ziantoni – Zia Restaurant – Roma

Giugno 11, 2020

Lo chef Antonio Ziantoni del ristorante Zia Restaurant di Roma ci propone la sua ricetta della Crème brûlée di porri, asparagi, luppolo, erbe e fiori.

Continua a leggere

Ricetta Asparago, cioccolato bianco, mandorla e limone – chef Giacomo Lovato – Snowflake – Cervinia

Maggio 21, 2020

Lo chef Giacomo Lovato del ristorante Snowflake dell’Hotel Principe delle Nevi di Cervinia (AO) ci propone la sua ricetta del dessert Asparago, cioccolato bianco, mandorla e limone.

Continua a leggere