Cetrioli ricette gourmet degli chef dei ristoranti italiani

Cetrioli ricette gourmet. Le ricette gourmet con i Cetrioli dalle cucine degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com

Panzanella Romana, gazpacho di anguria, cetriolo alla menta e cipolla rossa in carpione – ricetta chef Emidio Ferro – Contempo – Roma

Agosto 5, 2026

Panzanella integrale tostata gazpacho di anguria yogurt di soia, cetriolo marinato alla menta e cipolla rossa in carpione Lo chef Emidio Ferro del ristorante Contempo dell’Hotel Donna Camilla Savelli di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Panzanella integrale tostata, gazpacho di anguria yogurt di soia, cetriolo marinato alla menta e cipolla rossa in carpione”. Categoria: Antipasto Stagione: Estate Chef: […]

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Calamaro bianco e nero – ricetta chef Pasquale Tozzi – Il Pescatore – Gardone Riviera

Settembre 10, 2024

Calamaro bianco e nero. Lo chef Pasquale Tozzi del ristorante Il Pescatore del Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera (BS) ci propone la sua ricetta “Calamaro bianco e nero”.

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La Panzanella – ricetta chef Giuseppe Veloce – Osteria Bakarè – Peschiera del Garda

Agosto 12, 2024

La Panzanella. Lo chef Giuseppe Veloce del ristorante Osteria Bakarè di Peschiera del Garda (VR) ci propone la sua ricetta “La Panzanella”.

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AcquaSale del Salinaro – ricetta chef Salvatore Riontino – Riontino dal 1964 – Margherita di Savoia

Agosto 4, 2023

Lo chef Salvatore Riontino del ristorante Riontino dal 1964 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta “AcquaSale del Salinaro”.

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Ricetta “Zuppa fredda di pomodoro, ricotta, insalata grigliata di pomodori, taccole e cetriolo” – chef Riccardo Escalante – Flora – Busto Arsizio

Aprile 7, 2021

Lo chef Riccardo Escalante del ristorante Flora di Busto Arsizio (VA) ci propone la sua ricetta “Zuppa fredda di pomodoro, ricotta, insalata grigliata di pomodori, taccole e cetriolo”.

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Ricetta Sashimi di dentice, mazzancolla Ecuador, cous cous speziato, paté di cetriolo, pomodoro affumicato e salsa Nikkei – chef Reduan Gargoubi – Cà Vègia – Salice Terme

Giugno 19, 2020

Lo chef Reduan Gargoubi del Ristorante Cà Vègia di Salice Terme (PV) ci propone la sua ricetta del Sashimi di dentice, mazzancolla Ecuador, cous cous speziato, paté di cetriolo, pomodoro affumicato e salsa Nikkei.

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Ricetta Fragola, aceto balsamico e cetriolo – chef Giacomo Lovato – Snowflake – Cervinia

Gennaio 27, 2020

Lo chef Giacomo Lovato del ristorante Snowflake dell’Hotel Principe delle Nevi di Cervinia (AO) ci propone la sua ricetta del dessert Fragola, aceto balsamico e cetriolo.

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Ricetta Battuto di scampi, cetrioli, tartara ai pistacchi, mela e aneto – chef Davide Puleio – L’Alchimia – Milano

Agosto 10, 2019

Lo chef Davide Puleio del ristorante L’Alchimia di Milano ci propone la sua ricetta del Battuto di scampi, cetrioli, tartara ai pistacchi, mela e aneto.

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Ricetta Gazpacho di pomodoro, fettuccine di grano saraceno, millepunti di verdura e fior di burrata – chef Felice Lo Basso – Memorie Restaurant – Trani

Luglio 5, 2019

Lo chef Felice Lo Basso del ristorante Memorie Restaurant di Felix Lo Basso di Trani (BT) ci propone la sua ricetta del Gazpacho di pomodoro, fettuccine di grano saraceno, millepunti di verdura e fior di burrata.

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Ricetta Storione fresco al Rossini con Tzatziki, spugna di alghe e lamelle di caviale – chef Stefano Marzetti – Mirabelle – Roma

Giugno 1, 2019

Lo chef Stefano Marzetti del ristorante Mirabelle di Roma ci propone la sua ricetta dello Storione fresco al Rossini con Tzatziki, spugna di alghe e lamelle di caviale.

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Ricetta di Natale Insalata di rinforzo – chef Salvatore Bianco – Il Comandante * – Napoli

Dicembre 18, 2018

Lo chef Salvatore Bianco del ristorante una stella Michelin Il Comandante di Napoli ci propone la sua ricetta dell’Insalata di rinforzo.

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Ricetta stellata Tutto Pomodoro – chef Stefano Baiocco – Villa Feltrinelli ** – Gargnano

Novembre 16, 2018

Lo chef Stefano Baiocco del ristorante due stelle Michelin Villa Feltrinelli di Gargnano (BS) ci propone la sua ricetta Tutto Pomodoro.

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Categoria: Cetrioli