Primi piatti primaverili gourmet degli chef dei ristoranti italiani - Ricette gourmet di cucina italiana

Primi piatti primaverili ricette gourmet. Le ricette gourmet dei primi piatti della primavera dalle cucine degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com

Ricetta “Gnocco all’ortica, pomodori secchi, lardo” – chef Fabrizio Pagliaroni – Trattoria Buccia – Sabaudia

Aprile 10, 2026

Ricetta primo piatto “Gnocco all’ortica, pomodori secchi, lardo” Lo chef Fabrizio Pagliaroni del ristorante Trattoria Buccia di Sabaudia (LT) ci propone la sua ricetta “Gnocco all’ortica, pomodori secchi, lardo”. Categoria: Primo piatto Stagione: Primavera Chef: Fabrizio Pagliaroni Ristorante: Trattoria Buccia Via Litoranea km 20,600 n. 10668 04016 Sabaudia (LT) Tel. 366 4990849 www.bucciatrattoria.superbexperience.com bucciasabaudia@gmail.com Ingredienti per 4 persone: Per la […]

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Riso Acquerello mantecato alla crema di datterino, melanzane e burrata – ricetta chef Ivan Cosentino – Poggio dei Gorleri – Diano Marina

Giugno 20, 2024

Riso datterino, melanzane e burrata. Lo chef Ivan Cosentino del ristorante Poggio dei Gorleri (IM) ci propone la sua ricetta “Riso Acquerello mantecato alla crema di datterino, melanzane e burrata”.

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Garusoli su maionese di seppia – ricetta chef Luigina e Valli Zorzetto – Da Omar – Lido di Jesolo

Aprile 10, 2024

Garusoli su maionese di seppia. Le chef Luigina e Valli Zorzetto del ristorante Da Omar di Jesolo (VE) ci propongono la loro ricetta “Garusoli su maionese di seppia”.

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Mezze maniche alla carbonara – ricetta chef Giuseppe Mulargia – Le Spighe – Roma

Mezze maniche alla carbonara. Lo chef Giuseppe Mulargia del ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Mezze maniche alla carbonara”.

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Linguine Marulo all’astice – ricetta chef Giuseppe Marrazzo – Nettuno Lounge Beach – Torre Annunziata

Linguine Marulo all’astice. Lo chef Giuseppe Marrazzo del ristorante Nettuno Lounge Beach di Torre Annunziata (NA) ci propone la sua ricetta “Linguine Marulo all’astice”.

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Ricetta stellata “Spaghettone, fave, ricci e pecorino” – chef Andrea Pasqualucci – Moma * – Roma

Novembre 24, 2023

Spaghettone, fave, ricci e pecorino ricetta stellata chef Andrea Pasqualucci. Lo chef stellato Andrea Pasqualucci del ristorante una stella Michelin Moma * di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Spaghettone, fave, ricci e pecorino”.

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Troccoli alle cicale – ricetta chef Salvatore Riontino – Riontino dal 1964 – Margherita di Savoia

Lo chef Salvatore Riontino del ristorante Riontino dal 1964 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta “Troccoli alle cicale”.

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Spaghettoni di Gragnano, ostriche, caviale e mela verde – ricetta chef Giovanni Maniaci – Alma Restaurant – Bellaria Igea Marina

Maggio 31, 2023

Lo chef Giovanni Maniaci del ristorante Alma Restaurant dell’hotel Blu Suite Resort, Beach & Spa di Bellaria-Igea Marina (RN) ci propone la sua ricetta “Spaghettoni di Gragnano, ostriche, caviale e mela verde”

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Ricetta Stellata “Burro & acciuga, tortello, misticanze selvatiche, bergamotto” – chef Enrico Marmo – Balzi Rossi * – Ventimiglia

Maggio 26, 2023

Lo chef stellato Enrico Marmo del ristorante una stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia (IM) ci propone la sua ricetta “Burro & acciuga, tortello, misticanze selvatiche, bergamotto”.

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Gnocchetti di patate con tonno alla soia, pesto di basilico e polvere di liquirizia – ricetta chef Alessandra Zacchei e Nazareno Dodi – Eaté – Follonica

Maggio 25, 2023

Gli chef Alessandra Zacchei e Nazareno Dodi del ristorante Eaté dell’hotel The Sense Resort di Follonica (GR) ci propongono la loro ricetta “Gnocchetti di patate con tonno alla soia, pesto di basilico e polvere di liquirizia”.

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Frascatole 2.0 – ricetta chef Nicola Bandi – Osteria il Moro – Trapani

Maggio 24, 2023

Lo chef Nicola Bandi del ristorante Osteria il Moro di Trapani (TP) ci propone la sua ricetta “Frascatole 2.0”.

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Pappardella ripiena di ricotta di capra ed erbe aromatiche, zucchine romanesche e fiori di rosmarino – ricetta chef Anna Rita Simoncini – I Sette Consoli – Orvieto

La Chef Anna Rita Simoncini del ristorante I Sette Consoli di Orvieto (TR) ci propone la sua ricetta “Pappardella ripiena di ricotta di capra ed erbe aromatiche, zucchine romanesche e fiori di rosmarino”.

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Ricetta “Tagliolini al limone e ortica, anemoni e tartufi di mare” – chef Vittorio Frangiosa – Salvo Cacciatori – Oneglia

Giugno 27, 2022

Lo chef Vittorio Frangiosa del ristorante Salvo Cacciatori di Oneglia (IM) ci propone la sua ricetta “Tagliolini al limone e ortica, anemoni e tartufi di mare”.

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Ricetta “Rosso San Marzano” – chef Rosanna Marziale – Le Colonne Restaurant – Caserta

Giugno 17, 2022

La chef Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne Restaurant di Caserta (CE) ci propone la sua ricetta “Rosso San Marzano”.

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Ricetta “Risotto gamberi cotti e crudi, plancton e lime” – chef Giuseppe Guardí – Ippolito Restaurant – Palermo

Giugno 10, 2022

Lo chef Giuseppe Guardí del ristorante Ippolito Restaurant di Palermo (PA) ci propone la sua ricetta “Risotto gamberi cotti e crudi, plancton e lime”.

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