Pasta lunga ricette gourmet. Le ricette gourmet con le paste lunghe degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Scopri la ricetta del Tagliolino, caviale, salicornia e carabineros dello chef Emanuele Lai. Ingredienti, preparazione e consigli del ristorante Flipper di Formentera
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Scopri la ricetta degli Spaghetti alla chitarra con gambero rosso e zucchine romanesche dello chef Giuseppe Mulargia. Ingredienti, preparazione e consigli del ristorante Le Spighe di Roma
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Scopri la ricetta del Tagliolino al ragù di mare dello chef Briand Paredes. Ingredienti, preparazione e consigli del ristorante Breccia – Trattoria moderna di Roma
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Scopri la ricetta del Tagliolino cozze e vongole dello chef Marco Cirone del ristorante Bacco al Pretorio di Roma. Ingredienti, preparazione e consigli dello chef.
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Ricetta stellata “Spaghettino alle carote, geranio odoroso e caprino” Lo chef stellato Andrea Pasqualucci del ristorante una stella Michelin Moma * di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Spaghettino alle carote, geranio odoroso e caprino”. Categoria: Primo piatto Stagione: Estate Chef: Andrea Pasqualucci Ristorante: Moma Via di San Basilio, 42/43 00100 Roma Tel. 06 42011798 https://www.ristorantemoma.it/it/ info@ristorantemoma.it Ingredienti […]
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Ricetta di Pasqua “Tagliatella mollicata, con “sfrscidde” lavellese, crema di cacio, pomodorini confit e mollica” Lo chef Savino Di Noia del ristorante Forentum di Lavello (PZ) ci propone la sua ricetta di Pasqua “Tagliatella mollicata, con “sfrscidde” lavellese, crema di cacio, pomodorini confit e mollica”. Categoria: Primo piatto Stagione: Pasqua Chef: Savino Di Noia Ristorante: Forentum Piazza Plebiscito, 16 85024 […]
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Ricetta stellata “Candele spezzate di Gragnano con estratto di broccoli Friarielli” Lo chef stellato Giuseppe Stanzione del ristorante una stella Michelin Glicine * di Amalfi (SA) ci propone la sua ricetta “Candele spezzate di Gragnano con estratto di broccoli Friarielli”. Categoria: Primo piatto Stagione: Inverno Chef: Giuseppe Stanzione Ristorante: Glicine c/o Hotel Santa Caterina *****L S.S. Amalfitana, 9 84011 […]
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Ricetta stellata “Spaghettino burro di Normandia, limone bruciato e capperi soffiati” Lo chef stellato Vincenzo Pietroluongo del ristorante una stella Michelin Umberto a Mare * di Forio (NA) ci propone la sua ricetta “Spaghettino burro di Normandia, limone bruciato e capperi soffiati”. Categoria: Primo piatto Stagione: Inverno Chef: Vincenzo Pietroluongo Ristorante: Umberto a Mare via del Soccorso, 8 […]
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Ricetta stellata “Spaghetti Monograno Felicetti allo jus di radici” La chef stellata Ada Stifani del ristorante una stella Michelin Ada Gourmet * di Perugia (PG) ci propone la sua ricetta “Spaghetti Monograno Felicetti allo jus di radici”. Categoria: Primo piatto Stagione: Inverno Chef: Ada Stifani Ristorante: Ada Gourmet Via del Bovaro, 2 06121 Perugia (PG) Tel. 349 3130982 https://adagourmet.it […]
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Lo chef Stefano Sforza del ristorante Opera di Torino (TO) ci propone la sua ricetta “Rapa rossa, yogurt, cocco”.
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Lo chef Giuseppe Mulargia del ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Maritozzo Xmas edition”.
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Lo chef Vincenzo Bellarte del ristorante Aroma profumi e sapori di Matera (MT) ci propone la sua ricetta “Candele spezzate in estratto di genovese di agnello dell’Appenino Lucano, salsa di ostriche crude e foglia ostrica”.
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Fettuccina di rapa rossa. Lo chef Fabio Dodero del ristorante Metis di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Fettuccina di rapa rossa, blu di bufala e noci pecan”.
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Tagliatelle alla puttanesca. Lo chef Pasquale Minciguerra del ristorante Seguire le botti di Sabaudia (LT) ci propone la sua ricetta “Tagliatelle alla puttanesca, uva passa e pinoli”.
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Spaghetti mandorle e gamberi. Lo chef Fabio Dodero del ristorante Metis di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Spaghettino freddo, pomata di mandorla e gamberi”.
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