Ricetta Stellata Risotto mantecato alle patate con gamberi gobetti, tagete e mano di Buddha – chef Francesco Baldissarutti – Perbellini * – Isola Rizza
Lo chef Francesco Baldissarutti del ristorante una stella Michelin Perbellini di Isola Rizza (VR) ci propone la sua ricetta del Risotto mantecato alle patate con gamberi gobetti, tagete e mano di Buddha.
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