Pizze gourmet. Le ricette delle Pizze gourmet dei migliori pizzaioli dei più importanti ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Gli chef Genny e Sergio Grassia della Pizzeria Fratelli Grassia di San Giuseppe Vesuviano (NA) ci propongono la loro ricetta “Pizza chiusa con le scarole”.
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Lo chef Valentino Tafuri del ristorante 3 Voglie di Battipaglia (SA) ci propone la sua ricetta “Pizza Ortolanami”.
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Lo chef Liviu Ceoflec del ristorante Bricks di Torino (TO) ci propone la sua ricetta della “Pizza Via Emilia”.
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Lo chef Liviu Ceoflec del ristorante Bricks di Torino (TO) ci propone la sua ricetta della Pizza Margherita Sbagliata.
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Lo chef Cristian Marasco del ristorante pizzeria La Grotta Azzurra di Merate (LC) ci propone la sua ricetta della Pizza Marinara ai quattro pomodori.
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Lo chef Enzo Coccia del ristorante pizzeria La Notizia di Napoli ci propone la sua ricetta della Pizza Terramare.
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Lo chef Nerio Beghi della pizzeria pasticceria Sirani di Bagnolo Mella (BS) ci propone la sua ricetta della Pizza gourmet Regina Claudia, composta di prugne, tartare di peperoncino e acciughe cantabriche.
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Lo Chef Lorenzo Sirabella del ristorante Dry di Milano ci propone la sua ricetta della Pizza con piselli e guanciale.
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Lo chef Enzo Coccia del ristorante pizzeria La Notizia di Napoli ci propone la sua ricetta della Pizza Primavera.
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Lo Chef Lorenzo Sirabella del ristorante Dry di Milano ci propone la sua ricetta della Pizza Cassoeula fatta in casa.
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Lo chef Giuseppe Riontino del ristorante Canneto Beach2 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta della Pizza Margherita di Savoia.
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Lo chef Romualdo Rizzuti del ristorante pizzeria Le Follie di Romualdo di Firenze ci propone la sua ricetta della Pizza fritta baccalà, tartufo e fonduta al gorgonzola.
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Lo chef Enzo Coccia del ristorante pizzeria La Notizia di Napoli ci propone la sua ricetta del Calzone alla scarola.
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Lo chef Enzo Coccia del ristorante pizzeria La Notizia di Napoli ci propone la sua ricetta della pizza fritta, ricotta di bufala, speck e fiori di zucca.
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Gli chef Leonardo Giannico e Vincenzo Masi del ristorante La Taverna Gourmet di Milano ci propongono la loro ricetta della pizza scampi, cacio e pepe.
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