Ricetta “Polpo croccante, crema affumicata, acciughe e pomodorino confit” – chef Giuseppe Gentile – Sailors Restaurant – Camogli

Lo chef Giuseppe Gentile del ristorante Sailors Restaurant del Carrick Hotel di Camogli (GE) ci propone la sua ricetta “Polpo croccante, crema affumicata, acciughe e pomodorino confit”.
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