Ricetta Stellata “Triglia cotto-cruda, caponatina, salsa di capperi, verdure di campo” – chef Ciccio Sultano – Duomo ** – Ragusa
Ricetta Triglia, caponata, salsa di capperi chef Ciccio Sultano. Lo chef stellato Ciccio Sultano del ristorante due stelle Michelin Duomo ** di Ragusa (RG) ci propone la sua ricetta “Triglia cotto-cruda, caponatina, salsa di capperi, verdure di campo”.
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