Ricetta Stellata “Orzo alle erbe di montagna, aglio orsino, uova di trota ed erbe spontanee” – chef Fabio Ingallinera – Il Nazionale * – Vernante
Lo chef stellato Fabio Ingallinera del ristorante una stella Michelin Il Nazionale * di Vernante (CN) ci propone la sua ricetta “Orzo alle erbe di montagna, aglio orsino, uova di trota ed erbe spontanee”.
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