Ricetta stellata “Baccalà alla vicentina moderno” – chef Federico Pettenuzzo – La Favellina * – San Tomio di Malo
Baccalà alla vicentina ricetta gourmet. Lo chef stellato Federico Pettenuzzo del ristorante una stella Michelin La Favellina * di San Tomio di Malo (VI) ci propone la sua ricetta “Baccalà alla vicentina moderno”.
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