Ricetta stellata “Ravioli di anatra selvatica, con crema di beurre blanc e pan brioches” – chef Riccardo Gaspari – SanBrite * – Cortina d’Ampezzo
![](http://www.chefericette.com/wp-content/uploads/2021/04/Ricetta-Ravioli-di-anatra-chef-Riccardo-Gaspari-400x280.jpg)
Lo chef stellato Riccardo Gaspari del ristorante una stella Michelin SanBrite * di Cortina d’Ampezzo (BL) ci propone la sua ricetta di Pasqua “Ravioli di anatra selvatica, con crema di beurre blanc e pan brioches”.
Continua a leggere