Ricetta sogliola in potacchio, crema di patate arrosto e bietole – chef Stefano Ciotti – Nostrano * – Pesaro
Lo chef Stefano Ciotti del ristorante una stella Michelin Nostrano di Pesaro (PU) ci propone la sua ricetta della sogliola in potacchio, crema di patate arrosto e bietole.
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