Shiso ricette gourmet. Le ricette gourmet con lo Shiso dalle cucine degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Lo chef Domenico Volta del Ristorante Santamonica di Genova (GE) ci propone la sua ricetta “Barracuda, kiwi, sedano, caviale e shiso”.
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Lo chef Marcello Romano del ristorante Hassler Bistrot di Roma ci propone la sua ricetta del Crudo di tonno alla nizzarda.
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Lo chef Davide Botta del ristorante L’Artigliere di Isola della Scala (VR) ci propone la sua ricetta del Risotto alle ostriche.
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Lo chef Terry Giacomello del ristorante una stella Michelin Inkiostro di Parma ci propone la sua ricetta del fiore di loto.
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