Ricetta del Carciofo – chef Manuel Bouchard – Antinè – Barbaresco
Lo chef Manuel Bouchard del ristorante Antinè di Barbaresco (CN) ci propone la sua ricetta de Il Carciofo.
Continua a leggereTag: bernese
Ricetta mezzelune, aioli al bergamotto, calamaretti spillo, bernese ai funghi – chef Maurizio Bardotti – Ristorante al 43 * – San Gimignano
Lo chef Maurizio Bardotti del ristorante una stella Michelin Ristorante al 43 di San Gimignano (SI) ci propone la sua ricetta delle mezzelune, aioli al bergamotto, calamaretti spillo, bernese ai funghi.
Continua a leggere