Ricetta “Quasi un cannolo alla siciliana” – chef Matteo Ferrario – Dry Aged – Milano
Lo chef Matteo Ferrario del ristorante Dry Aged di Milano (MI) ci propone la sua ricetta “Quasi un cannolo alla siciliana”.
Continua a leggereLo chef Matteo Ferrario del ristorante Dry Aged di Milano (MI) ci propone la sua ricetta “Quasi un cannolo alla siciliana”.
Continua a leggereLo chef Matteo Ferrario del ristorante Dry Aged di Milano (MI) ci propone la sua ricetta “Entraña alle braci, soffice di patate e paprika, cipolla rossa caramellata”.
Continua a leggereLo chef Matteo Ferrario del ristorante Dry Aged di Milano (MI) ci propone la sua ricetta “Mondeghili, salsa senape e zafferano, spinacino sauté”.
Continua a leggereLo chef Matteo Ferrario del ristorante Dry Aged di Milano (MI) ci propone la sua ricetta “Spaghetti ai 3 pomodori, mantecati con olio Evo e basilico”.
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