Ricette con le lumache di terra proposte dagli chef dei ristoranti italiani

Ricetta Lumache alla parigina come un risotto e aglio ursino – chef Gian Michele Galliano – Euthalia – Vicoforte

Aprile 30, 2019

Lo chef Gian Michele Galliano del ristorante Euthalia di Vicoforte (CN) ci propone la sua ricetta delle Lumache alla parigina come un risotto e aglio ursino.

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Ricetta Linguine al pesto di fave e lumache di vigna – chef Anna Rita Simoncini – I Sette Consoli – Orvieto

Aprile 29, 2019

Lo Chef Anna Rita Simoncini del ristorante I Sette Consoli di Orvieto (TR) ci propone la sua ricetta delle Linguine al pesto di fave e lumache di vigna.

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Categoria: Lumache di terra

Ricetta Lumache alla parigina come un risotto e aglio ursino – chef Gian Michele Galliano – Euthalia – Vicoforte

Ricetta Linguine al pesto di fave e lumache di vigna – chef Anna Rita Simoncini – I Sette Consoli – Orvieto