Ricetta “Mousse del Gattopardo” – chef Antonio Cicero – Il Consiglio di Sicilia – Scicli
Lo chef Antonio Cicero del ristorante Il Consiglio di Sicilia di Scicli (RG) ci propone la sua ricetta “Mousse del Gattopardo”.
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Ricetta “I miei spaghetti all’arrabbiata” – chef Danilo Massa – Ristorante del Santo Bevitore – Novi Ligure
Lo chef Danilo Massa del Ristorante del Santo Bevitore di Novi Ligure (AL) ci propone la sua ricetta di Pasqua “I miei spaghetti all’arrabbiata”.
Continua a leggereRicetta Animelle, carote e vermouth – chef Marco Molaro – I Due Buoi – Alessandria
Lo chef Marco Molaro del ristorante I Due Buoi di Alessandria (AL) ci propone la sua ricetta Animelle, carote e vermouth.
Continua a leggereRisotto al Vermouth, gamberi rossi crudi e cotti e Mortadella di Prato – chef Mirko Giannoni – Pepe Nero Prato
Lo chef Mirko Giannoni del ristorante Pepe Nero di Prato (PO) ci propone la sua ricetta del risotto al Vermouth, gamberi rossi crudi e cotti e mortadella di Prato. Chef: Mirko Giannoni Ristorante Pepe Nero Via A Zarini 289 59100 Prato (PO) Tel. 0574 550353 www.ristorantepepeneroprato.it ristorantepepenero@hotmail.it Ingredienti 350 gr di riso Carnaroli 300 gr. di Vermouth di Prato 200 […]
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