Lombardia ricette gourmet. Le ricette gourmet di cucina lombarda dalle cucine degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Lo chef Matteo Ferrario del ristorante Dry Aged di Milano (MI) ci propone la sua ricetta “Mondeghili, salsa senape e zafferano, spinacino sauté”.
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Lo chef stellato Gianni Tarabini del ristorante una stella Michelin La Preséf * di Mantello (SO) ci propone la sua ricetta dei Pizzoccheri Valtellinesi.
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Lo Chef Alessandro Mecca del ristorante una stella Michelin Spazio 7 di Torino ci propone la sua ricetta del Riso giallo e ossobuco.
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