Ricetta Pizza Primavera – chef Enzo Coccia – La Notizia – Napoli
Lo chef Enzo Coccia del ristorante pizzeria La Notizia di Napoli ci propone la sua ricetta della Pizza Primavera.
Continua a leggereCategoria: Lardo di Colonnata IGP
Ricette Lardo di Colonnata IGP. Le ricette degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani con il Lardo di Colonnata sono su www.chefericette.com
Ricetta Pasqua Patè di fegatini al vin santo in camicia di lardo con pane allo zafferano e frutto del cappero – chef Vito Quarto – Zafferano – Città della Pieve
Lo chef Vito Quarto del ristorante Zafferano di Città della Pieve (PG) ci propone la sua ricetta di Pasqua, Patè di fegatini al vin santo in camicia di lardo con pane allo zafferano e frutto del cappero.
Continua a leggereRicetta Tortelli di pasta di castagne ripieni di granchio, la sua bisque, lardo di Colonnata e rosmarino – chef Andrea Madonia – Trattoria Tre Torri – Portovenere
Lo chef Andrea Madonia del ristorante Trattoria Tre Torri di Portovenere (SP) ci propone la sua ricetta dei Tortelli di pasta di castagne ripieni di granchio, la sua bisque, lardo di Colonnata e rosmarino.
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