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Tag: vino rosso

Ricetta Bayrische Pudding, crumble di sablé, spugna bianca e riduzione di vin brulé – chef Gaetano Scuderi – La Riva – Osnabrück

Aprile 1, 2020

Lo chef Gaetano Scuderi del ristorante La Riva di Osnabrück (D) ci propone la sua ricetta Bayrische Pudding, crumble di sablé, spugna bianca e riduzione di vin brulé.

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Ricetta San Valentino Sfoglia di Vin cotto – chef Julio Cabrera – Butcher – Verona

Gennaio 29, 2019

Lo chef Julio Cabrera del Ristorante Butcher di Verona ci propone la sua ricetta della Sfoglia di Vin cotto.

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Ricetta di San Valentino Rose rosse – chef Antonio Zaccardi – Pashà – Conversano

Gennaio 10, 2019

Lo chef Antonio Zaccardi del ristorante una stella Michelin Pashà di Conversano (BA) ci propone la sua ricetta dell’antipasto Rose rosse.

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