Ricetta Bayrische Pudding, crumble di sablé, spugna bianca e riduzione di vin brulé – chef Gaetano Scuderi – La Riva – Osnabrück
Lo chef Gaetano Scuderi del ristorante La Riva di Osnabrück (D) ci propone la sua ricetta Bayrische Pudding, crumble di sablé, spugna bianca e riduzione di vin brulé.
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