Lo chef Fabio Rossi del ristorante Casa Coppelle di Roma (RM) ci propone la sua ricetta dei Tagliolini all’astice con pomodori confit.
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Lo chef Mariassunta Palazzo del ristorante Miseria e Nobiltà di Campobasso ci propone la sua ricetta dei Tagliolini in brodo di gallina con polpettine di cacio e uova e tartufo bianco.
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Lo Chef Dario Lanciano del ristorante Brutti di Mare di Milano ci propone la sua ricetta dei tagliolini al lime con tartare di scampi, salsa all’arancia e crema di stracchino al pepe rosa. Chef: Dario Lanciano Ristorante Brutti di Mare Piazzale Cantore 3 20123 Milano tel 02 36584969 www.bruttidimare.it Ingredienti per 1 persona 120 g tagliolini al lime 1 scampone […]
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