Ricetta Bavette ai pomodori 4.4 – chef Alfonso Crisci – Taverna Vesuviana – Nola
Lo chef Alfonso Crisci del ristorante Taverna Vesuviana di Nola (NA) ci propone la sua ricetta delle Bavette ai pomodori 4.4.
Continua a leggereCategoria: Paste lunghe
Ricette pasta lunga. Le ricette dei primi piatti di spaghetti, linguine, bucatini, pappardelle e ogni altra pasta lunga degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Ricetta Linguine con scuncilli, gaspacho di Corbarino in salsa puttanesca – chef Domenico Iavarone – Josè Restaurant – Torre del Greco
Lo Chef Domenico Iavarone del ristorante Josè Restaurant di Torre del Greco (NA) ci propone la sua ricetta delle Linguine con scuncilli, gaspacho di Corbarino in salsa puttanesca.
Continua a leggereRicetta Acciugata alla Monterossina – chef Michele De Fina – Miky – Monterosso
Lo chef Michele De Fina del ristorante Miky di Monterosso (SP) ci propone la sua ricetta dell’Acciugata alla Monterossina.
Continua a leggereRicetta Linguine al pesto di fave e lumache di vigna – chef Anna Rita Simoncini – I Sette Consoli – Orvieto
Lo Chef Anna Rita Simoncini del ristorante I Sette Consoli di Orvieto (TR) ci propone la sua ricetta delle Linguine al pesto di fave e lumache di vigna.
Continua a leggereRicetta Pasqua Fusilloni ”PastaPanarese” con ragù di agnello, carciofi cotti sotto la brace e ricotta affumicata – chef Katia Maccari – I Salotti * – Chiusi
Lo chef Katia Maccari del ristorante una stella Michelin I Salotti di Chiusi (SI) ci propone la sua ricetta di Pasqua, Fusilloni ”PastaPanarese” con ragù di agnello, carciofi cotti sotto la brace e ricotta affumicata.
Continua a leggereRicetta Pappardella alla farina di piselli con rafano – chef Fabio Lanceni e Fabio Garlini – Al Carroponte – Bergamo
Gli chef Fabio Lanceni e Fabio Garlini del ristorante Al Carroponte di Bergamo ci propongono la loro ricetta della Pappardella alla farina di piselli con rafano.
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