Ricetta Ombrina, carciofo e patate – chef Giuseppe Geraci – Modì – Torregrotta
Lo chef Giuseppe Geraci del ristorante Modì di Torregrotta (ME) ci propone la sua ricetta “Ombrina, carciofo e patate”.
Continua a leggereCategoria: Ombrina
Ricette con Ombrina. Le ricette degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani con l’Ombrina sono su www.chefericette.com
Ricetta Trancio di ombrina alle spezie con polentina bianca, cime di rapa, verza al tartufo ed erbe spontanee – chef Daniele Succi – i-Fame Restaurant – Rimini
Lo chef Daniele Succi del Ristorante I-Fame Rimini ci propone la sua ricetta del Trancio di ombrina alle spezie con polentina bianca, cime di rapa, verza al tartufo ed erbe spontanee.
Continua a leggereRicetta di Natale Filetto di ombrina su vellutata di zucca e riduzione di melograno – chef Santi Ruud – Cruderia Al Porto – Cervia
Lo chef Santi Ruud del ristorante Cruderia al porto di Cervia (RA) propone la sua ricetta del Filetto di ombrina su vellutata di zucca e riduzione di melograno.
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