Ricetta Panforte – chef Riccardo Bini – Dè Bini – Milano
Lo chef Riccardo Bini del ristorante Dè Bini di Milano ci propone la sua ricetta del Panforte
Continua a leggereCategoria: Mandorle
Ricette con Mandorle. Le ricette degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani con le mandorle sono su www.chefericette.com
Ricetta Cremoso limone e rosmarino, mou al miele di castagno, gel al fico d’india e granella di mandorla – chef Giuseppe Lo Presti – Il Casale di Grimoli – Grimoli
Lo Chef Giuseppe Lo Presti del ristorante Il Casale di Grimoli di Grimoli (AR) ci propone la sua ricetta del Cremoso limone e rosmarino, mou al miele di castagno, gel al fico d’india e granella di mandorla.
Continua a leggereRicetta Rombo, fichi, Porto rosso e mandorle – chef Domenico Iavarone – Josè Restaurant – Torre del Greco
Lo Chef Domenico Iavarone del ristorante Josè Restaurant di Torre del Greco (NA) ci propone la sua ricetta del Rombo, fichi, Porto rosso e mandorle.
Continua a leggereRicetta Stracciatella di bufala, zucchine, acciughe di Noli e mandorle fritte – chef Elisa e Roberta Rocchi – Cantine del Gavi – Gavi
Elisa e Roberta Rocchi, chef del ristorante Cantine del Gavi di Gavi (AL) ci propongono la loro ricetta della Stracciatella di bufala, zucchine, acciughe di Noli e mandorle fritte.
Continua a leggereRicetta Tartare di radici, latte di mandorla e caviale di Calvisano – chef Michele Iaconeta – La Casa degli Spiriti – Costermano
Lo chef Michele Iaconeta del ristorante La Casa degli Spiriti di Costermano (VR) ci propone la sua ricetta della Tartare di radici, latte di mandorla e caviale di Calvisano.
Continua a leggereRicetta San Valentino Millefoglie di pane e mandorle – chef Marco Acquaroli – Dispensa Pani e Vini – Adro
Lo chef Marco Acquaroli del Ristorante Dispensa Pani e Vini di Adro (BS) ci propone la sua ricetta della Millefoglie di pane e mandorle.
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