Ricetta Acciugata alla Monterossina – chef Michele De Fina – Miky – Monterosso
Lo chef Michele De Fina del ristorante Miky di Monterosso (SP) ci propone la sua ricetta dell’Acciugata alla Monterossina.
Continua a leggereCategoria: Acciughe
Ricette con acciughe. Le ricette degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani con le acciughe sono su www.chefericette.com
Ricetta Gnocchi di patate ripieni al casera, salsa d’acciuga, nocciola gentile, bietole e tartufo fresco – chef Luca Mauri – Tartufi&Friends – Milano
Lo Chef Luca Mauri del ristorante Tartufi&Friends di Milano ci propone la sua ricetta degli Gnocchi di patate ripieni al casera, salsa d’acciuga, nocciola gentile, bietole e tartufo fresco.
Continua a leggereRicetta San Valentino Cervo, acciughe e arancia amara con verza fermentata – chef Danilo D’Ambra – Johnson & Dipoli – Egna
Lo chef Danilo D’Ambra del ristorante Johnson & Dipoli di Egna (BZ) ci propone la sua ricetta del Cervo, acciughe e arancia amara con verza fermentata.
Continua a leggereRicetta risotto all’acqua di pomodoro, plancton, capperi, acciughe, basilico – chef Alessandro Buffa – Harry’s Piccolo – Trieste
Lo chef Alessandro Buffa del ristorante una stella Michelin Harry’s Piccolo di Trieste ci propone la sua ricetta del risotto all’acqua di pomodoro, plancton, capperi, acciughe, basilico.
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