Ricetta San Valentino I colori dell’orto – chef Riccardo Escalante – Flora – Busto Arsizio
Lo chef Riccardo Escalante del ristorante Flora di Busto Arsizio (VA) ci propone la sua ricetta dell’antipasto I colori dell’orto.
Continua a leggereLo chef Riccardo Escalante del ristorante Flora di Busto Arsizio (VA) ci propone la sua ricetta dell’antipasto I colori dell’orto.
Continua a leggereLo Chef Anna Rita Simoncini del ristorante I Sette Consoli di Orvieto ci propone la sua ricetta dei Tortelli di baccalà mantecato e caviale.
Continua a leggereLo chef Paolo Griffa del ristorante Petit Royal di Courmayeur (AO) propone la sua ricetta del Cuore d’oro.
Continua a leggereLo chef Danilo D’Ambra del ristorante Johnson & Dipoli di Egna (BZ) ci propone la sua ricetta del Cervo, acciughe e arancia amara con verza fermentata.
Continua a leggereLo chef Vitantonio Lombardo del ristorante una stella Michelin Vitantonio Lombardo di Matera ci propone la sua ricetta del Risotto con Tartufo, Pecorino e Gianduia.
Continua a leggereLo chef Daniele Usai del ristorante QuarantunoDodici di Fiumicino (RM) ci propone la sua ricetta del Risotto alla crema di gamberi rosa.
Continua a leggereLo chef Francesco Apreda del ristorante una stella Michelin Imàgo di Roma ci propone la sua ricetta del Minestrone all’essenza di mare.
Continua a leggereLo chef Domingo Schingaro del ristorante una stella Michelin Due Camini di Savelletri di Fasano (BR) ci propone la sua ricetta della Tagliatella di rapa, colatura di cappero, pinoli, uvetta e finocchietto selvatico.
Continua a leggereLo chef Lucio Bernardi del ristorante Filippino di Lipari (ME) ci propone la sua ricetta della Treccine Orchidee delle Eolie.
Continua a leggereLo chef Michele Iaconeta del ristorante La Casa degli Spiriti di Costermano (VR) ci propone la sua ricetta Zafferano + Caramello = Liquirizia.
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