Ricette con le Rape. Le ricette degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani con le rape sono su www.chefericette.com



Ricetta stellata agnello arrosto, succo di rape e guarnizione autunnale – chef Stefano Baiocco – Villa Feltrinelli ** – Gargnano

Lo chef Stefano Baiocco del ristorante due stelle Michelin Villa Feltrinelli di Gargnano (BS) ci propone la sua ricetta dell’agnello arrosto, succo di rape e guarnizione autunnale. Chef: Stefano Baiocco Ristorante Villa Feltrinelli via Rimembranza 38-40 25084 Gargnano (BS) Tel. 0365 798000 www.villafeltrinelli.com ristorante@villafeltrinelli.com Ingredienti e preparazione: Agnello 1 lombo agnello Dorset Crown Incidere la parte della copertina con dei […]

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