Ricetta “La salsiccia fatta in casa” – chef Matteo Militello – Aventina – Roma
Lo chef Matteo Militello del ristorante Aventina di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “La salsiccia fatta in casa”.
Continua a leggereCategoria: Salsiccia
Salsiccia ricette gourmet. Le ricette gourmet con la Salsiccia dalle cucine degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Ricetta “Risotto alla zucca, cavolo nero, salsiccia, piedino e cotiche di maiale” – chef Anna Rita Simoncini – I Sette Consoli – Orvieto
La Chef Anna Rita Simoncini del ristorante I Sette Consoli di Orvieto (TR) ci propone la sua ricetta “Risotto alla zucca, cavolo nero, salsiccia, piedino e cotiche di maiale”.
Continua a leggereRicetta Intreccio ripieno di salciccia, stracchino e verdure di stagione – chef Riccardo Bini – Dè Bini – Milano
Lo chef Riccardo Bini del ristorante Dè Bini di Milano ci propone la sua ricetta dell’Intreccio ripieno di salciccia, stracchino e verdure di stagione.
Continua a leggereRicetta Spaghetti con salsiccia, zucchine e ricotta ceruta – chef Gaetano Alia – La Locanda di Alia – Castrovillari
Lo chef Gaetano Alia del ristorante La Locanda di Alia di Castrovillari (CS) ci propone la sua ricetta degli Spaghetti con salsiccia, zucchine e ricotta ceruta.
Continua a leggereRicetta Stellata “Rolata di faraona con verze, castagne e pinoli” – chef Walter Ferretto – Il Cascinalenuovo * – Isola d’Asti
Lo chef stellato Walter Ferretto del ristorante una stella Michelin Il Cascinalenuovo * di Isola d’Asti (AT) ci propone la sua ricetta della Rolata di faraona con verze, castagne e pinoli.
Continua a leggereRicetta Fricelli salsiccia e melanzane – chef Eros Moretti – Acquasala – Milano
Lo chef Eros Moretti del ristorante Acquasala di Milano ci propone la sua ricetta dei Fricelli salsiccia e melanzane.
Continua a leggereRicetta Pasqua Cappellaccio del Prete con Friarielli, Salsiccia e Freselle di Agerola – chef Lorenzo Cuomo – Re Maurì * – Salerno
Lo chef Lorenzo Cuomo del ristorante una stella Michelin Re Maurì di Salerno ci propone la sua ricetta dei Cappellaccio del Prete con Friarielli, Salsiccia e Freselle di Agerola.
Continua a leggereRicetta Bomba di riso alla reggiana – chef Andrea Medici – Osteria in Scandiano – Scandiano
Lo chef Andrea Medici del Ristorante Osteria in Scandiano di Scandiano (RE) ci propone la sua ricetta dello Sformato di zucca con crema di Reggiano, tartufo nero e cialda di patate.
Continua a leggereRicetta San Valentino Sfoglia di Vin cotto – chef Julio Cabrera – Butcher – Verona
Lo chef Julio Cabrera del Ristorante Butcher di Verona ci propone la sua ricetta della Sfoglia di Vin cotto.
Continua a leggereRicetta Pici con cavolo nero e salsiccia magra di cinta senese – chef Massimo Bianchi – Toscanino – Milano
Lo chef Massimo Bianchi del ristorante Toscanino di Milano ci propone la sua ricetta dei Pici con cavolo nero e salsiccia magra di cinta senese.
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