La Triglia che non ti aspetti – ricetta chef Salvatore Riontino – Riontino dal 1964 – Margherita di Savoia
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Lo chef Salvatore Riontino del ristorante Riontino dal 1964 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta “La Triglia che non ti aspetti: triglia, senape, porro fritto, salsa d’arancia, polvere di cipolla bruciata e germogli”.
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