Ricetta San Valentino Semifreddo al tiramisù – chef Günther Rohregger – Punto Gelato – Roma
Lo chef Günther Rohregger delle gelaterie Punto Gelato di Roma ci propone la sua ricetta del Semifreddo al tiramisù.
Continua a leggereCategoria: Dessert
Le ricette dei dessert e dei dolci del menu di San Valentino degli chef italiani. I dolci di San Valentino degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani sono su www.chefericette.com
Ricetta San Valentino Tourbillon – chef Christian Marasca – Zia Restaurant – Roma
Il pastry chef Christian Marasca del ristorante Zia Restaurant di Roma ci propone la sua ricetta del Tourbillon.
Continua a leggereRicetta San Valentino Mousse di cioccolato fondente e peperoncino con cuore di pasta frolla classica – chef Antonio Tufano – Harry’s Piccolo – Trieste
Lo chef pâtissier Antonio Tufano del ristorante una stella Michelin Harry’s Piccolo di Trieste ci propone la sua ricetta del Black Hot Chilli Peppers, Mousse di cioccolato fondente e peperoncino con cuore di pasta frolla classica.
Continua a leggereRicetta San Valentino Bavarese alla lavanda, lampone, cubi di mandarino e croccante al Cacao Domori 72% – chef Reduan Gargoubi – Cà Vègia – Salice Terme
Lo chef Reduan Gargoubi del Ristorante Cà Vègia di Salice Terme (PV) ci propone la sua ricetta della Bavarese alla lavanda, lampone, cubi di mandarino e croccante al Cacao Domori 72%.
Continua a leggereRicetta San Valentino Millefoglie di pane e mandorle – chef Marco Acquaroli – Dispensa Pani e Vini – Adro
Lo chef Marco Acquaroli del Ristorante Dispensa Pani e Vini di Adro (BS) ci propone la sua ricetta della Millefoglie di pane e mandorle.
Continua a leggereRicetta San Valentino La rosa bianca del Garda – chef Andrea Leali – Casa Leali – Puegnago del Garda
Lo chef Andrea Leali del Ristorante Casa Leali di Puegnago del Garda (BSD) ci propone la sua ricetta del dessert La rosa bianca del Garda
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