Ricetta San Valentino Semifreddo al tiramisù – chef Günther Rohregger – Punto Gelato – Roma

Lo chef Günther Rohregger delle gelaterie Punto Gelato di Roma ci propone la sua ricetta del Semifreddo al tiramisù.
Continua a leggereLo chef Günther Rohregger delle gelaterie Punto Gelato di Roma ci propone la sua ricetta del Semifreddo al tiramisù.
Continua a leggereIl pastry chef Christian Marasca del ristorante Zia Restaurant di Roma ci propone la sua ricetta del Tourbillon.
Continua a leggereLo chef Enrico Pivieri del ristorante Il Cavallo Scosso di Asti ci propone la sua ricetta della Cappasanta, brodo dashi, zenzero
Continua a leggereLo chef Mario Porcelli del ristorante una stella Michelin Alpenroyal Gourmet di Selva di Val Gardena (BZ) ci propone la sua ricetta de Lo Storione.
Continua a leggereLo chef Michele Biassoni del ristorante una stella Michelin Iyo di Milano ci propone la sua ricetta Kakisu subimiyaki.
Continua a leggereLo chef Francesco Baldissarutti del ristorante una stella Michelin Perbellini di Isola Rizza (VR) ci propone la sua ricetta della Tapioca marinata al cappuccio rosso con burrata, arachidi grigliate, pimpinella e rafano.
Continua a leggere