Ricette con Mele verdi Granny Smith. Come cucinare le Mele verdi Granny Smith. Le ricette degli chef stellati e dei più importanti cuochi dei ristoranti italiani con le Mele verdi Granny Smith sono su www.chefericette.com
Lo chef stellato Walter Ferretto del ristorante una stella Michelin Il Cascinalenuovo * di Isola d’Asti (AT) ci propone la sua ricetta della Zuppetta di mele verdi con cremino al miele e alla cannella.
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Lo chef Riccardo Gaspari del ristorante SanBrite di Cortina d’Ampezzo (BL) ci propone la sua ricetta Mela, mela e mela.
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Lo Chef Francesco Vitale del ristorante Cucina.eat di Cagliari (CA) ci propone la sua ricetta del Lanzardo, cavolo viola, mele e friggitelli.
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Lo chef Caterina Ceraudo del ristorante una stella Michelin Dattilo di Strongoli (KR) ci propone la sua ricetta del Pomodoro, mela e limone.
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Lo chef Tiziana Branca del ristorante Osteria di Porta Cicca di Milano ci propone la sua ricetta del Salmone marinato alla barbabietola con cremoso alla robiola e centrifuga di sedano e mela verde.
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Lo chef Walter Ferretto del ristorante una stella Michelin Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti (AT) ci propone la sua ricetta della cipollata con Granny Smith, crema di robiola di Roccaverano, sgombro marinato al limone e zenzero, gelo di mela.
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