Ricetta “Divertimento tropicale” – pastry chef Noemi Dell’Agnello – Azotea – Torino

La pastry chef Noemi Dell’Agnello del ristorante Azotea di Torino (TO) ci propone la sua ricetta “Divertimento tropicale”.
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La pastry chef Noemi Dell’Agnello del ristorante Azotea di Torino (TO) ci propone la sua ricetta “Divertimento tropicale”.
Continua a leggereLo chef Raffaele Lenzi del ristorante Al Lago dell’hotel Il Sereno di Torno (CO) ci propone la sua ricetta “Torta al cioccolato, umeshu e yogurt”.
Continua a leggereLo chef Salvatore Riontino del ristorante Canneto Beach2 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta “Risotto d’amare”.
Continua a leggereLo chef Alberto Sgaggero del ristorante Il Rosmarino di Albenga (SV) ci propone la sua ricetta “Cappellacci di coniglio alla ligure, la sua salsa, polvere di taggiasche, crema di trombette e basilico”.
Continua a leggereLo chef Federico Chignola del ristorante La Casa degli Spiriti di Costermano (VR) ci propone la sua ricetta “Animella di vitello fritta, salsa all’aglio, prezzemolo e miele di castagno Dop”.
Continua a leggereLo chef Paolo Alberelli del Ristorante Doc di Borgio Verezzi (SV) ci propone la sua ricetta “Tortino brisé di acciughe fresche su zucchini e machetto di bottarga di muggine”.
Continua a leggereLo chef Daniele Roppo del ristorante Il Marchese di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Rollè di pollo, menta e limone”.
Continua a leggereLo chef Stefano Sforza del ristorante Opera di Torino (TO) ci propone la sua ricetta “Tangerine, tamarillo, bufala”.
Continua a leggereLo chef Simone Perata del ristorante A Spurcacciun-a di Savona (SV) ci propone la sua ricetta “Cappon Magro”.
Continua a leggereLo chef Pasquale Tozzi del ristorante Il Pescatore di Gardone Riviera (BS) ci propone la sua ricetta “Spaghetto tiepido di grano saraceno, salmerino e le sue uova”.
Continua a leggereLo chef Matteo Militello del ristorante Aventina di Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Paccheri Pastificio Secondi, burro e alici di Sciacca, limone candito, timo limone, tarallo sbriciolato”.
Continua a leggereLo chef Andrea Cutillo del ristorante Particolare di Milano (MI) ci propone la sua ricetta “Catalana di Gamberi”.
Continua a leggereLo chef Valentino Tafuri del ristorante 3 Voglie di Battipaglia (SA) ci propone la sua ricetta “Pizza Ortolanami”.
Continua a leggereLo chef Guido Genzone del ristorante L’Agave di Framura (SP) ci propone la sua ricetta “Cudigiun di tonno confit”.
Continua a leggereLo chef Karim El Ghandor del ristorante Lux Restaurant & Lounge di Ostia – Roma (RM) ci propone la sua ricetta “Polpo alla catalana”.
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