Ricetta San Valentino I colori dell’orto – chef Riccardo Escalante – Flora – Busto Arsizio
Lo chef Riccardo Escalante del ristorante Flora di Busto Arsizio (VA) ci propone la sua ricetta dell’antipasto I colori dell’orto.
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Lo chef Riccardo Escalante del ristorante Flora di Busto Arsizio (VA) ci propone la sua ricetta dell’antipasto I colori dell’orto.
Continua a leggereLo chef Daniele Usai del ristorante QuarantunoDodici di Fiumicino (RM) ci propone la sua ricetta del Risotto alla crema di gamberi rosa.
Continua a leggereLo chef Pasquale Spelgatti del ristorante Miranda di Riva di Solto (BG) ci propone la sua ricetta della Capra, Quaglia e Frutti rossi.
Continua a leggereLo chef Salvatore Riontino del ristorante Canneto Beach2 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta del Risotto al Finocchio e erborinato di bufala.
Continua a leggereGli chef Elisa e Roberta Rocchi del ristorante Cantine del Gavi di Gavi (AL) ci propongono la loro ricetta del Risotto al Gavi.
Continua a leggereLo chef Salvatore Riontino del ristorante Canneto Beach2 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta del Risotto alle carote, zafferano e Cacio Podolico.
Continua a leggereLo chef Walter Ferretto del ristorante una stella Michelin Il Cascinalenuovo di Isola d’Asti (AT) ci propone la sua ricetta del Riso Carnaroli con Castelmagno e castagne.
Continua a leggereLo chef Giuseppe Riontino del ristorante Canneto Beach2 di Margherita di Savoia (BT) ci propone la sua ricetta della Pizza Margherita di Savoia.
Continua a leggereLo chef Nicola Locatelli del ristorante Opera Restaurant di Sorisole (BG) ci propone la sua ricetta del risottino #poprice Carnaroli con zucca, provolone valpadana dop e polvere di liquirizia.
Continua a leggereLo chef Gabriele Andreoni del ristorante Gurdulù di Firenze ci propone la sua ricetta del Risotto ai tre funghi secchi.
Continua a leggereLo Chef Alessandro Mecca del ristorante una stella Michelin Spazio 7 di Torino ci propone la sua ricetta del Riso giallo e ossobuco.
Continua a leggereLo chef Angelo Sabatelli del ristorante una stella Michelin Ristorante Angelo Sabatelli di Putignano (BA) ci propone la sua ricetta del risotto con ricotta, limone e salmone affumicato.
Continua a leggereLo chef Antonio Magliulo del ristorante The Cesar di Ladispoli (RM) ci propone la sua ricetta del riso, tonno rosso al lime, crema affumicata e calamari spillo.
Continua a leggereLo chef Alessandro Buffa del ristorante una stella Michelin Harry’s Piccolo di Trieste ci propone la sua ricetta del risotto all’acqua di pomodoro, plancton, capperi, acciughe, basilico.
Continua a leggereLo chef Antonio Zaccardi del ristorante una stella Michelin Pashà di Conversano (BA) ci propone la sua ricetta del risotto alla marinara.
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